About: prošek

Economia e sociale 13-09-2021

Prosecco, primo sì dall’Ue al Prosek croato. Le proteste dei produttori italiani

La guerra delle bollicine continua. Bruxelles è pronta ad accogliere la richiesta della Croazia di ottenere il riconoscimento della denominazione del vino Prosek e l’ha già pubblicata nella Gazzetta Ufficiale dell’Ue. Ma l’Italia su questo intende dare battaglia. A dare...
Economia e sociale 08-07-2021

Battaglia delle bollicine: il prošek dalmata non va confuso con il prosecco italiano

La Croazia ha richiesto la tutela Ue per il suo prošek, un vino dolce da tavola simile al passito che non ha nulla a che vedere con il prosecco.  L’Italia, però, è pronta a dare battaglia. La disputa risale al...