Daniele Fattibene (IAI)

Come rendere le filiere alimentari europee più giuste e sostenibili

Un nuovo studio condotto da Oxfam Italia e dall’Open Society European Policy Institute analizza nove casi studio di etichettature e certificazioni lanciate nel mondo per identificarne gli elementi più innovativi che insieme ad un corpus normativo comunitario più coerente e...

Farm to Fork: pronti per una food policy europea?

Dopo una serie di annunci e rinvii, alla fine di maggio la Commissione europea ha finalmente pubblicato la Strategia Farm to Fork, un piano della durata di dieci anni che si pone come obiettivo quello di trasformare radicalmente i sistemi alimentari...